Fez adalah salah satu kota paling bersejarah di Maroko dan sering disebut sebagai kota tua yang paling terjaga di Afrika Utara. Tahun 2026 menjadi momentum penting bagi dunia pariwisata Fez. Pemerintah Maroko terus melakukan konservasi besar besaran pada situs bersejarah, bangunan kuno, dan kawasan medina untuk menjaga autentisitas kota ini. Fez bukan sekadar destinasi wisata, tetapi juga pusat ilmu, budaya, seni, dan tradisi masyarakat Maroko yang berusia ratusan tahun.
Kota ini memancarkan pesona yang tak lekang oleh waktu. Dari gang gang sempit yang berliku hingga aroma kulit yang sedang disamak di Chouara Tannery, Fez memberikan pengalaman yang mendalam bagi siapa pun yang menelusurinya. Tidak ada kota lain di Maroko yang memiliki perpaduan sejarah, spiritualitas, dan kehidupan lokal yang begitu kuat.
Berjalan di Fez terasa seperti melintasi waktu. Setiap bangunan dan setiap sudut kota memberi kesan bahwa sejarah masih hidup di sini.
Mengapa Fez Menjadi Sorotan Wisata Dunia pada 2026
Tahun 2026 diprediksi menjadi salah satu periode terbaik bagi Fez dalam hal kunjungan wisata. Tren global terhadap wisata budaya dan edukasi mendorong banyak wisatawan menjelajahi kota kota tua di Afrika Utara. Fez berada di posisi teratas berkat kekayaan sejarahnya.
Pemerintah Maroko juga meningkatkan fasilitas wisata dan memperbaiki akses menuju lokasi ikonik. Banyak festival budaya dijadwalkan berlangsung untuk memperkenalkan tradisi Fez kepada dunia. Selain itu, banyak hotel riad tradisional yang direnovasi agar lebih nyaman tanpa menghilangkan nuansa lamanya.
Fez menawarkan daya tarik unik karena keotentikannya. Kota ini masih mempertahankan banyak aspek kehidupan tradisional seperti kerajinan tangan, kuliner lokal, serta sistem sosial masyarakat yang tetap hidup di tengah perkembangan modern.
Jejak Sejarah Panjang Kota Fez
Fez didirikan pada abad ke 9 oleh Idris II dan berkembang menjadi pusat kekuasaan politik serta pusat kegiatan ekonomi Maroko pada masa itu. Kota ini kemudian menjadi pusat keagamaan dan pendidikan bagi dunia Islam Afrika Utara. Banyak ilmuwan, sastrawan, dan filosof yang berasal dari Fez atau pernah menimba ilmu di sini.
Bangunan bersejarah yang masih bertahan hingga kini menjadi bukti betapa pentingnya Fez sebagai pusat peradaban. Kota ini memiliki medina terbesar dan tertua di dunia, yang menjadi salah satu situs warisan dunia UNESCO.
Fez bukan hanya sebuah kota tua. Fez adalah museum hidup yang masih berdenyut bersama aktivitas masyarakatnya.
Medina Fez Labirin Kota Tua Terbesar di Dunia
Medina Fez atau Fes el Bali adalah inti dari kota ini. Gangnya sempit, berliku, dan panjang hingga puluhan kilometer. Banyak wisatawan menganggap medina Fez sebagai labirin raksasa yang penuh kejutan. Di dalamnya terdapat pasar tradisional, rumah tua, toko rempah, masjid, sekolah kuno, dan istana kecil.
Tidak ada kendaraan bermotor yang masuk ke kawasan medina. Semua aktivitas dilakukan dengan berjalan kaki atau menggunakan hewan pengangkut. Hal ini menjadikan medina Fez tetap terjaga dari sentuhan modern dan memberi pengalaman autentik.
Setiap lorong memiliki cerita. Wisatawan akan menemukan banyak toko kecil yang menjual barang barang handmade seperti keramik, kain berwarna cerah, dan perhiasan tradisional. Medina Fez adalah representasi kehidupan masyarakat Maroko yang masih berpegang pada tradisi.
Universitas Al Qarawiyyin Pusat Pendidikan Tertua
Fez memiliki Universitas Al Qarawiyyin yang dikenal sebagai universitas tertua di dunia yang masih aktif. Institusi pendidikan ini berdiri pada abad ke 9 dan menjadi pusat ilmu keagamaan, matematika, astronomi, dan filsafat. Banyak tokoh muslim terkenal yang pernah belajar di sini.
Bangunan universitas memiliki arsitektur indah dengan hiasan geometris khas Maroko. Wisatawan yang masuk akan merasakan atmosfir ilmiah yang kuat. Perpustakaan Al Qarawiyyin juga menyimpan manuskrip kuno yang sangat berharga bagi dunia pengetahuan.
Melihat universitas setua ini membuat kita menyadari betapa majunya pendidikan di Maroko sejak ratusan tahun lalu.
Chouara Tannery Pusat Penyamak Kulit Bersejarah
Chouara Tannery adalah ikon utama Fez. Tempat ini merupakan pusat penyamakan kulit yang telah beroperasi lebih dari 900 tahun. Pemandangan kolam kolam pewarna kulit yang berwarna warni menjadi daya tarik visual yang sangat kuat bagi wisatawan.
Para pekerja menggunakan metode tradisional yang diwariskan secara turun temurun. Mereka menyamak kulit hewan menggunakan bahan alami seperti kapur dan rempah. Hasilnya adalah produk kulit berkualitas tinggi yang dijual di toko toko sekitar.
Wisatawan biasanya naik ke balkon pemilik toko untuk melihat pemandangan penyamakan dari atas. Warna kolam yang cerah menghasilkan panorama unik yang sangat ikonik.
Masjid Al Karaouine dan Arsitektur Spiritual Fez
Masjid Al Karaouine adalah salah satu masjid terbesar di Afrika Utara. Arsitekturnya mencerminkan gaya khas Maroko dengan ornamen ubin, kaligrafi, dan pintu pintu kayu berukir. Masjid ini menjadi pusat kegiatan ibadah dan spiritual masyarakat Fez.
Wisatawan non muslim tidak diperkenankan masuk ke area shalat, namun dapat melihat keindahan struktur dari luar. Banyak pengunjung merasa takjub dengan kesederhanaan namun keagungan bangunan ini.
Masjid ini juga memiliki peranan penting dalam perjalanan sejarah Fez sebagai pusat keagamaan.
Pasar Souk Tradisi Belanja Khas Maroko
Fez memiliki banyak souk atau pasar tradisional yang tersebar di berbagai kawasan medina. Souk ini menjadi pusat perdagangan bagi penduduk lokal. Wisatawan dapat berbelanja rempah, karpet, kerajinan tangan, hingga pakaian khas Maroko.
Beberapa souk terkenal di Fez
Souk Attarine untuk rempah dan parfum
Souk Nejjarine untuk kayu ukiran
Souk Serrajine untuk produk kulit
Souk Henna untuk kosmetik tradisional
Aktivitas tawar menawar adalah bagian penting dari pengalaman berbelanja di souk. Banyak wisatawan yang menikmati suasana ramai namun tetap hangat di pasar tradisional ini.
Arsitektur Riad Penginapan Tradisional yang Mewah
Riad adalah rumah tradisional Maroko yang memiliki halaman di tengah. Banyak riad di Fez yang kini berfungsi sebagai hotel boutique. Wisatawan dapat merasakan nuansa rumah bangsawan Maroko dengan arsitektur indah, lampu tradisional, dan lantai mosaik.
Keunikan riad menjadikannya pilihan populer untuk wisatawan yang ingin merasakan pengalaman menginap otentik. Riad biasanya memiliki rooftop dengan pemandangan medina yang sangat menawan.
Seni dan Musik Andalusia yang Hidup di Fez
Fez memiliki hubungan erat dengan budaya Andalusia. Musik Andalusia yang lembut dan puitis sering dimainkan di restoran, riad, dan acara budaya. Seniman lokal memainkan alat musik tradisional dan menyanyikan lagu lagu bersejarah yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Fez juga memiliki festival musik yang terkenal. Festival ini menampilkan perpaduan musik sufi, Andalusia, dan modern. Pengunjung dari berbagai negara biasanya datang untuk menyaksikan pertunjukan tersebut.
Musik tradisional Fez memiliki energi yang mendalam. Kita bisa merasakan emosi dan sejarahnya dari setiap lantunan nada.
Kuliner Fez yang Terkenal Khas dan Berbumbu
Kuliner Fez terkenal sebagai salah satu yang terbaik di Maroko. Kota ini menyajikan makanan makanan yang menggunakan rempah khas Afrika Utara seperti saffron, jahe, jintan, dan kayu manis.
Beberapa hidangan khas Fez
Tagine daging dengan rempah
Couscous sayur
Briouat kue renyah isi daging
Harira sup tomat dan kacang
Pastilla ayam dengan bahan manis gurih
Fez juga dikenal dengan roti tradisional dan teh mint segarnya. Makan di restoran lokal memberikan pengalaman kuliner yang sangat kaya rasa.
Tempat Tempat Wisata Modern yang Mulai Berkembang
Walaupun dikenal sebagai kota tua, Fez juga memiliki kawasan modern yang berkembang. Restoran internasional, pusat perbelanjaan, dan museum kontemporer mulai bermunculan. Kawasan Ville Nouvelle menjadi pusat aktivitas modern dengan bangunan bergaya Eropa.
Wisatawan dapat menikmati keseimbangan antara kota tua dan kota baru dalam satu perjalanan.
Prospek Wisata Fez 2026
Fez diprediksi akan menjadi salah satu destinasi utama Afrika Utara di tahun 2026. Tren wisata budaya membuat kota ini semakin dikenal secara global. Pemerintah terus meningkatkan fasilitas publik, memperbaiki akses menuju situs warisan dunia, serta mengembangkan promosi pariwisata.
Fez menawarkan pengalaman mendalam bagi wisatawan yang ingin mengenal sejarah, tradisi, seni, dan kehidupan masyarakat Maroko. Kota ini bukan hanya cantik, tetapi juga penuh makna.
